DEHOGA Sommerwein-/Winterweine
Der DEHOGA Baden-Württemberg zeichnet gemeinsam mit dem Badischen Weinbauverband und dem Weinbauverband Württemberg hervorragende Restaurants mit dem Siegel „Haus der Baden-Württemberger Weine“ aus. Im Rahmen dieser Auszeichnung werden diesen Betrieben und unseren
Schmeck den Süden Gastronomen ausgewählte „Monatsweine“ angeboten – sechs Sommer– und sechs Winterweine.
Die Auswahl der Monatsweine findet im Rahmen einer professionellen Blindverkostung statt. Das Verkostungsteam besteht aus Sommeliers, Gastronomen und Vertretern der beiden Weinbauverbände. Alle Weine werden sortenbezogen blind verkostet und bewertet.
Die Verkostung der Winterweine erfolgt Anfang September beim Badischen Weinbauverband:
Ausschreibung mit weiteren Informationen
Bitte beachten Sie, dass auch alkoholfreie Weine und alkoholfreie Schaumweine angestellt werden können.
Bitte senden Sie bis zum 21. August 2026 Ihre Proben an den Badischen Weinbauverband e.V., Merzhauserstraße 115, 79100 Freiburg