DEHOGA Sommerwein-/Winterweine

Der DEHOGA Baden-Württemberg zeichnet gemeinsam mit dem Badischen Weinbauverband und dem Weinbauverband Württemberg hervorragende Restaurants mit dem Siegel „Haus der Baden-Württemberger Weine“ aus. Im Rahmen dieser Auszeichnung werden diesen Betrieben und unseren
Schmeck den Süden Gastronomen ausgewählte „Monatsweine“ angeboten – sechs Sommer– und sechs Winterweine.
Die Auswahl der Monatsweine findet im Rahmen einer professionellen Blindverkostung statt. Das Verkostungsteam besteht aus Sommeliers, Gastronomen und Vertretern der beiden Weinbauverbände. Alle Weine werden sortenbezogen blind verkostet und bewertet.
Sommerweine, relevante Dokumente:
Ausschreibung mit weiteren Informationen
Verkostung der Sommerweine 2025: Ende März 2025.
Bitte senden Sie bis zum 14. März 2025 Ihre Proben an den Weinbauverband Württemberg e.V., Hirschbergstraße 2, 74189 Weinsberg.
Die Verkostung der Winterweine erfolgt Mitte September beim Badischen Weinbauverband. Die notwendigen Unterlagen finden Sie hier:
Ausschreibung mit weiteren Informationen
Bitte senden Sie bis zum 5. September 2025 Ihre Proben an den Badischen Weinbauverband e.V., "Wein des Monats", Merzhauserstraße 115, 79100 Freiburg